Les Dieux romains et grecs (5ème)

Voici, dans ce lien, des cartes sur les caractéristiques des Dieux grecs et romains à lire pour faire le jeu quand nous nous retrouverons.

Les Empereurs romains sont-ils tous fous ?

Les historiens antiques, comme Suétone et Tacite, racontent souvent l’histoire romaine de manière très subjective. Ils distillent donc des informations pas toujours justes mais qui ont fait pour très longtemps de certains Empereurs Romains des dictateurs fous.

Alors, essayons de rétablir la vérité :

les Empereurs Romains sont-ils aussi fous qu’on le croit?

Pour cela, il faut regarder cette émission d’un célèbre blogueur de la chaîne NOTA BENE passionné d’histoire.

Et évidemment lire vos travaux sur...

• Auguste (Corentin)
• Caligula (Emma)
• Néron (Tehauarii)
• Titus (Clémence)

Le latin à la maison pour les 3èmes (semaine 1) : Les empereurs romains sont-ils tous fous ?

Puisque nous sommes confinés jusqu’au 29 avril au moins, tu continueras à faire des recherches et des découvertes sur la culture antique. Nous les partagerons à notre retour. 

Nous en discuterons quand l’école reprendra et tu me les rendras à ce moment-là ou, si tu as internet, au fur et à mesure par mail ou sur ENVOLE.

De toute façon, après le confinement, je ramasserai les classeurs ou cahiers pour voir ce que tu auras fait.

Voici une adresse mail (qui fonctionne mieux que la première) : Isabelle.lecerf.apollon@gmail.fr

Bon courage pour le confinement et surtout, fais du mieux que tu peux en fonction du 

temps que tu as!

Les empereurs romains sont-ils tous fous ?

Nous avons vu que la vie puis la mort de Jules César ont entrainé la chute de la République Romaine.

Ce sont ensuite des Empereurs qui sont succédés à la tête de l’Empire Romain.

Tous étaient-ils fous comme on le pense souvent ? C’est la question à laquelle vous devez répondre en faisant la présentation de l’un d’eux (attention : César n’en est pas un...même si c’était son rêve) :

S’ajoute à cette liste les empereurs Titus, Trajan, Commode et Marc Aurèle.

Voici des pistes pour la présentation :

• Son enfance
• Sa famille
• Son caractère
• Son règne (ses actions pour Rome, les anecdotes de son règne, les problèmes qu’il a posés...)
• Sa mort

Tu peux faire ta présentation sous la forme que tu préfères, par exemple :

• Exposé
• Dossier
• Vidéo
• Émission radio
• Carnet de bord d’un personnage fictif
• Capsule youtube 
• Animé...

Le latin à la maison pour les 5èmes (semaine 1) : Préparons un jeu sur l’assemblée des Dieux romains

In deorum convivio

Quand nous nous retrouverons, vous serez au milieu de l'assemblée des dieux : vous allez devoir revêtir l'apparence d'un dieu. Le gagnant sera celui dont on découvrira l'identité divine en DERNIER.

Pour préparer le jeu, à la maison, pendant le confinement :

-vous allez choisir le nom d'un dieu que vous ne devez pas montrer à vos camarades (sinon, vous risquez de perdre très rapidement pendant le jeu) -faites des recherches sur le dieu pour trouver le plus d'éléments possibles sur lui.

-Ecrivez votre « texte » : une phrase par tour de jeu. Prévoyez au moins 10 phrases. Votre dernière phrase révèle votre identité. Ex :

● Mon équivalent étrusque est Tinia

● jesuistombéamoureuxdeGanymède.

● Ma nourrice s'appelle Amalthée

● J'ai vécu une partie de mon enfance en Crète.

● Je fais partie de la triade capitoline.

● Ma mère s'appelle Ops

● Ma première femme est Mnemosyne

● C'est moi qui ai tué Phaéton.

● J'ai aidé Deucalion et Pyrrha à repeupler le monde. ● Mon nom signifie maître de Lumière. Etc

● Je suis Jupiter (dernière phrase)

-Faites des recherches sur les autres dieux pour pouvoir deviner le plus rapidement les dieux de tes camarades. Voici la liste des dieux possibles :

Junon, Diane, Apollon, Bacchus, Pluton, Cérès, Neptune, Vesta, Minerve, Vulcain, Mars, Vénus, Mercure, Saturne, Esculape, Pan Proserpine, Uranus, Sol, Discorde, Juventas, Flore

Voici un site avec des jeux sur les dieux pour tester tes connaissances

http://weblatinus.free.fr/manuel/5/chaos/dii/jouons_avec_les_dieux.html

Quand nous jouerons à votre retour, voici ce que se passera :

➢ A chaque tour de jeu, vous devrez révéler une information véridique sur votre dieu.

➢ Si vous pensez avoir trouver l'identité d'un camarade, vous avez le droit de faire une proposition juste après qu'il ait donné son indice :

● vous avez trouvé la bonne réponse : votre camarade est éliminé, et vous

gagnez le droit de ne donner aucun élément sur votre dieu au prochain

tour.

● vous n'avez pas trouvé la bonne réponse : votre camarade gagne le

droit de ne révéler aucun élément sur son dieu au prochain tour et

vous, vous devrez en faire 2 lors de votre tour.

➢ Si vous venez déguisés en Romain, vous gagnez un « jocker » (possibilité

de passer un tour)

➢ Si vous arrivez à votre dernière phrase, et que vous êtes donc obligés de

révéler votre identité, vous êtes éliminés.

➢ Le gagnant est le dernier non-éliminé

➢ Une fois qu'un joueur est éliminé, il ne peut plus faire de proposition et

doit attendre la fin du jeu sans rien dire.

➢ A la fin de la partie, chaque joueur doit me donner sa fiche d'indices sur son personnage

Ce travail sera partagé dès le retour en cours. Tu peux me le rendre 

sur ENVOLE 

ou à cette adresse mail : isabelle.lecerf-apollon@ac-polynesie.pf ou Isabelle.lecerf.apollon@gmail.com

ou lorsque nous nous verrons après que ce fichu virus aura disparu.

Le latin à la maison pour les 4èmes (semaine 1) : Les jeux romains

Fais la présentation d’un des thèmes suivants liés aux jeux romains :

• La vie d’un gladiateur
• Les gladiatrices 
• Les gladiateurs dans les films hollywoodiens
• Les animaux dans les jeux romains
• Le Colysée : une arène de spectacles incroyables
• Les naumachies (batailles navales fictives)
• Les chasses
• Les combats de gladiateurs
• La journée aux jeux romains

Tu peux faire ta présentation sous la forme que tu préfères, par exemple :

• Exposé
• Dossier
• Vidéo
• Émission radio
• Carnet de bord d’un personnage fictif
• Capsule youtube 
• Animé...

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Comme point de départ à tes recherches, je te propose de regarder cette vidéo préparée par un professeur d’histoire canadien :

https://www.youtube.com/watch?v=4H1mOqIabl4

Tu peux faire un casque de gladiateur et une épée pour un petit garçon ;)

Activité facultative sur la cuisine romaine antique

Vous pourrez découvrir la gastronomie à l’époque romaine à travers cette vidéo qui nous présente toutes sortes de repas de l’époque : de ceux des riches romains jusqu’à ceux des soldats pendant les conquêtes...

https://www.dailymotion.com/video/xhrbjw

Tu peux, si tu le souhaites, pendant ce confinement, préparer des petits plats romains à ta famille.

• soit en t’inspirant du cuisinier de ce documentaire :

https://youtu.be/c-pWhoRQYNs 

• soit en trouvant des recettes d’Apicius sur ce site : 

https://leg8.fr/empire-romain/cuisine-romaine/

• soit en t’essayant aux quelques recettes qui suivent et que l’on peut faire en Polynésie (où on ne trouve évidemment pas tous les ingrédients de la Méditerranée antique)

Pour les cuisiniers amateurs, nous pouvons prendre des photos de nos plats et nous les mettrons sur notre blog ;) Les plus belles photos seront récompensées !

Ce travail sera partagé dès le retour en cours. Tu peux me le rendre 
sur ENVOLE 
ou à cette adresse mail : isabelle.lecerf-apollon@ac-polynesie.pf 
ou lorsque nous nous verrons après que ce fichu virus aura disparu.

Crêpes 

Les Romains mangeaient déjà des crêpes pendant les Lupercales, fêtes de la fécondité plutôt licencieuses dédiées au culte du dieu-loup. Lupercus – selon la légende, Romulus et Rémus, les fondateurs de Rome, auraient été nourris par une louve. Ces fêtes païennes ont été remplacées par celle de la purification de la Vierge, la Chandeleur (fête des chandelles).

 

• 200 g de farine
• 3 œufs
• 1/2 l de lait
•  1 pincée de sel
•  1 cuillerée à café d’eau de fleur d’oranger

Tamiser la farine dans une terrine. Ajouter le sel. Former un puits dans lequel on casse les œufs. Ajouter le lait doucement en tournant pour éviter la formation de grumeaux. Ajouter l’eau de fleur d’oranger.

Laisser reposer une bonne heure.

Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre. Verser la pâte et la répartir. Retourner avec une spatule ou faire sauter quand elle commence à se détacher (environ 1 min), et cuire l’autre face.

Servir de suite. Vous pouvez l’accompagner de confiture, de miel, …

Lentilles aux fonds de Cardon. Apicius 183 - Lenticvla  ex spondulis sive fondylis

Les cardons sont les ancêtres des artichauts. Création des horticulteurs italiens du XVe siècle, les artichauts furent introduits en France par Catherine de médicis. Les petits artichauts violets sont les plus proches des cardons antiques.

 Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 350 g de lentilles
• 6 cardons ou artichauts
• 2 poireaux ( partie verte)
• coriandre fraîche 1/2 botte
• poivre du moulin 2 pincée
• coriandre (graine) 2 cuillère à café
• cumin 1/2 cuillère à café
• menthe sèche 2 cuillère à soupe
• pouliot sec (sorte de menthe poivrée) 1 cuillère à café

Assaisonnement :

• miel 1 cuillère à soupe
•  vinaigre 1 cuillère à café 
• defritum (peut être remplacé par du moderne porto ou malaga) 2dl
• huile d’olive 1 dl 
• garum (nuoc-mâm) 1 cuillère à café 
• poivre du moulin

Préparation

1- Effeuiller les artichauts pour prendre les fonds.Cuire 20 minutes à l’eau bouillante salée. Refroidir, égoutter, réserver 2- Mettre les lentilles à cuire dans 1 litre d’eau froide (écumer après ébulition). Ajouter le vert du poireau et la coriandre émincés. Poursuivre la cuisson à feu doux, à couvert.

3-  Dans une petite casserole, mettre le miel à blondir. Piler le poivre, la graine de coriandre, le cumin, la menthe sèche et le pouliot.
4- Lorsque le miel est prêt, déglacer au vinaigre (ajouter le vinaigre à froid). Ajouter l’ensemble des éléments savoriques, le garum et le defritum. réduire les fonds d’artichauts en purée et incorporer le tout aux lentilles. Bien mélanger. Vérifier l’assaisonnement.
5- Avant de servir, ajouter l’huile d’olive et saupoudrer de poivre du moulin. 

6-  Servir chaud, en accompagnement d’une volaille par exemple

Poulet à la fronton.  Apicius 246. Pvlvm frontonianvm

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• poulet 2.5 kg 
•  huile d’olive 5cl
• poireau 1 moyen
• aneth frais 1/2 botte
• coriandre fraîche 1/2 botte sariette (feuilles) ou sauge 2 cuillères à café

Assaisonnement 

• defritum (peut être remplacé par du moderne porto ou malaga) 2.5dl
•  garum (nuoc mâm) 1 cuillère à café
• poivre du moulin

Préparation

1- dans une cocotte, chauffer l’huile d’olive. Y saisir le poulet, coupé en morceaux, le faire dorer puis poursuivre la cuisson à feu doux pendant environ 3/4 d’heure.
2- préparer les aromates : éplucher, laver le poireau. Le hacher grossièrement. Laver, essorer les herbes (aneth, coriandre). Les attacher en bouquet. Hacher légèrement les feuilles de sariette. Mettre le tout avec la volaille. assaisonner au garum. Poursuivre la cuisson à feu doux, à couvert. 
3-  au terme de la cuisson du poulet, le retirer de la cocotte. réserver au chaud. Oter le bouquet du jus de cuisson. déglacer au défritum. Assaisonner (poivre, garum)
4-découper le poulet, le dresser sur un plat de service. Napper avec la sauce bien chaude et servir immédiatement.

Apothernum (dessert à déguster après le bain)

Recette en latin :

Apothermum sic facies: alicam elixa nucleis et amygdalis depilatis et in aqua infusis et lotis ex creta argentaria, ut ad candorem pariter perducantur. cui ammiscebis uvam passam, caroenum vel passum, desuper ‹piper› confractum asparges et in boletari inferes.
Apicius, "De re coquinaria" , Livre II


Recette complète en français :

Ingrédients :

60 centilitres de lait entier
50 grammes de semoule fine
2 cuillères à soupe de miel
2 cl d'huile d'olive
1 pincée de poivre gris 
2 cuillères à soupe de raisins secs
3 cuillères à soupe d'amandes effilées
2 cuillères à soupe de pignons de pins
Un soupçon de sauce nuoc mam (Facultatif évidemment ;)



Préparation :

  Verser dans une casserole le lait entier, le miel, l'huile d'olive, les raisins, les pignons, les amandes effilées. 
  Ajouter une pincée de poivre et quelques gouttes de sauce nuoc-mam.   
  Porter le tout à ébullition.
  Verser la semoule à la préparation, baisser le feu. Cuire pendant 5 minutes en remuant constamment. 
  Ajouter le vin paillé et poursuivre la cuisson 2 minutes supplémentaires.

  Verser dans des ramequins individuels ou dans des coupes et laisser reposer la préparation.
  Servir froid.

Dulcia piperata

Recette en latin :

piperato mittis mel, merum, passum, rutam. eo mittis nucleos, nuces, alicam elixatam. concisas nuces Abellanas tostas adicies, et inferes.. Apicius,"De re coquinaria" , Livre VII


Recette complète en français :

Ingrédients
  (4 à 6 personnes)


200g de farine 
1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu 
1/2 cuillère à café de romarin (à la place de la rue)
50g de noix (ou d'amandes) hachées
60ml de lait
60ml de jus de raisin
3 cuillères à soupe de pignons de pin, hachés finement 
2 cuillères à soupe de miel
avelines (grosses noisettes), coupées en deux et légèrement grillées


Préparation :  Mélanger la farine, le poivre noir, le romarin, les noix et les pignons de pin dans un bol.   Mélanger le passum, le vin blanc et le miel dans une casserole. Chauffer doucement jusqu'à ce que le miel est liquide, puis travailler dans le mélange de farine afin que vous obteniez une pâte (si elle est trop épaisse, ajouter du lait jusqu'à ce que vous ayez la consistance d'une crème épaisse). 
  [Bien que cela ne soit pas authentique, ajouter 1/2 cuillère à café de levure vous donnera un cake plus léger]  Verser la pâte dans un moule à gâteau, puis mettre dans un four préchauffé à 180 ° C et cuire pendant environ 30 minutes (ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme.

Actualité : 13 vidéos sur Pompéi sur Lumni

Vous pouvez profiter des 13 petites vidéos sur Pompéi et la vie dans l’empire Romain.

https://www.lumni.fr/programme/pompei-sur-les-traces-des-romains

Actualité : une exposition à Paris sur ”Pompéi”

Vous pouvez visiter la ville de Pompéi grâce à l’exposition qui est installée au Grand Palais à Paris et qui est présentée en vidéos, en réalité augmentée, en images et en jeux en raison du confinement.

Les vidéos : https://www.grandpalais.fr/fr/expo-pompei-les-videos

• Laquelle vous a le plus intéressé ? Pourquoi ?

La réalité augmentée : https://www.grandpalais.fr/fr/expo-pompei-la-realite-augmentee

Les dessins de la ville : https://www.grandpalais.fr/fr/expo-pompei-les-dessins

• Imaginez des dessins ou des maquettes de bâtiments inspirés de l’architecture romaine.

Les jeux et livrets-jeux de l’exposition : https://www.grandpalais.fr/fr/expo-pompei-les-jeux

• Faites les jeux que vous voulez.

Le catalogue de l’exposition : https://www.grandpalais.fr/pdf/Guide_Visite_Pompei_FR.pdf

• Lisez la page 19 pour savoir comment on été faits les moulages des corps des gens engloutis lors de l’éruption du Vésuve
• Lisez les pages 23 et 24 pour savoir comment les femmes se coiffaient et s’habillaient. Concevez des coiffures, fabriquez des bijoux ou des vêtements romains. (Vous pouvez les prendre en photos ou les garder pour notre banquet)

A découvrir : L’histoire du monde romain en cartes et en 10 minutes

Vidéo très intéressante qui présente l’histoire du monde romain du petit village qui est devenu Rome à un des Empires les plus vastes du monde.

https://www.youtube.com/watch?v=l2zFYp2qYRI

3ème : La médecine dans l’Antiquité

Document à voir :

Ce youtubeur historien retrace très précisément les grandes étapes de l’histoire de la médecine.

https://www.youtube.com/watch?v=hm-THYNTNv8

Le serment d’Hippocrate 

Serment d'Hippocrate (original)

Je jure par Apollon médecin, par Asclépios, par Hygie et Panacée, par tous les dieux et toutes les déesses, les prenant à témoin, de remplir, selon ma capacité et mon jugement, ce serment et ce contrat; de considérer d'abord mon maître en cet art à l'égal de mes propres parents; de mettre à sa disposition des subsides et, s'il est dans le besoin, de lui transmettre une part de mes biens; de considérer sa descendance à l'égal de mes frères, et de leur enseigner cet art, s'ils désirent l'apprendre, sans salaire ni contrat; de transmettre, les préceptes, des leçons orales et le reste de l'enseignement à mes fils, à ceux de mon maître, et aux disciples liés par un contrat et un serment, suivant la loi médicale, mais à nul autre.

J'utiliserai le régime pour l'utilité des malades, suivant mon pouvoir et mon jugement; mais si c'est pour leur perte ou pour une injustice à leur égard, je jure d'y faire obstacle. Je ne remettrai à personne une drogue mortelle si on me la demande, ni ne prendrai l'initiative d'une telle suggestion. De même, je ne remettrai pas non plus à une femme un pessaire abortif. C'est dans la pureté et la piété que je passerai ma vie et exercerai mon art. Je n'inciserai pas non plus les malades atteints de lithiase, mais je laisserai cela aux hommes spécialistes de cette intervention. Dans toutes les maisons où je dois entrer, je pénétrerai pour l'utilité des malades, me tenant à l'écart de toute injustice volontaire, de tout acte corrupteur en général, et en particulier des relations amoureuses avec les femmes ou les hommes, libres ou esclaves. Tout ce que je verrai ou entendrai au cours du traitement, ou même en dehors du traitement, concernant la vie des gens, si cela ne doit jamais être répété au-dehors, je le tairai, considérant que de telles choses sont secrètes.

Eh bien donc, si j'exécute ce serment et ne l'enfreins pas, qu'il me soit donné de jouir de ma vie et de mon art, honoré de tous les hommes pour l'éternité. En revanche, si je le viole et que je me parjure, que ce soit le contraire.

Traduction
J. Jouanna, Hippocrate, Paris, Librairie Arthème Fayard, 1992, annexe I.
(Portrait d'Hippocrate de Cos, Paris - Bibliothèque nationale, manuscrit grec 2144, f° 10 v°, XIVe siècle)

Le serment d’Hippocrate

Voici le texte revu par l’Ordre des médecins en 2012.

“Au moment d’être admis(e) à exercer la médecine, je promets et je jure d’être fidèle aux lois de l’honneur et de la probité.
Mon premier souci sera de rétablir, de préserver ou de promouvoir la santé dans tous ses éléments, physiques et mentaux, individuels et sociaux.
Je respecterai toutes les personnes, leur autonomie et leur volonté, sans aucune discrimination selon leur état ou leurs convictions. J’interviendrai pour les protéger si elles sont affaiblies, vulnérables ou menacées dans leur intégrité ou leur dignité. Même sous la contrainte, je ne ferai pas usage de mes connaissances contre les lois de l’humanité.
J’informerai les patients des décisions envisagées, de leurs raisons et de leurs conséquences.
Je ne tromperai jamais leur confiance et n’exploiterai pas le pouvoir hérité des circonstances pour forcer les consciences.
Je donnerai mes soins à l’indigent et à quiconque me les demandera. Je ne me laisserai pas influencer par la soif du gain ou la recherche de la gloire.
Admis(e) dans l’intimité des personnes, je tairai les secrets qui me seront confiés. Reçu(e) à l’intérieur des maisons, je respecterai les secrets des foyers et ma conduite ne servira pas à corrompre les moeurs.
Je ferai tout pour soulager les souffrances. Je ne prolongerai pas abusivement les agonies. Je ne provoquerai jamais la mort délibérément.
Je préserverai l’indépendance nécessaire à l’accomplissement de ma mission. Je n’entreprendrai rien qui dépasse mes compétences. Je les entretiendrai et les perfectionnerai pour assurer au mieux les services  qui me seront demandés.
J’apporterai mon aide à mes confrères ainsi qu’à leurs familles dans l’adversité.
Que les hommes et mes confrères m’accordent leur estime si je suis fidèle à mes promesses ; que je sois déshonoré(e) et méprisé(e) si j’y manque.”

3ème : EPI Les grandes épidémies dans l’Antiquité

Une émission de radio à écouter :

http://www.pearltrees.com/t/les-maladies-de-l-antiquite/id29529598#item288733213

Les grandes épidémies ont marqué l’histoire (nous comprenons malheureusement pourquoi actuellement).

Elles ont donc inspirées artistes et créateurs de jeux.

Ce tableau se nomme ”La peste d’Athènes”. Il a été peint au XVIIe siècle par François Perrier.

Cette image est extraite du jeu Assassin’s Creed Odyssey.

4ème : Les graffitis des 4èmes

En étudiant la catastrophe de la disparition de Pompei en raison de l’éruption du Vésuve, nous avons compris que les archéologues avaient reconstitué les événements de trois façons :

• En lisant les textes de l’époque comme celui de Pline Le Jeune,
• En enquêtant sur le terrain grâce à ce qu’ils ont découvert en faisant des fouilles archéologiques,
• En traduisant les graffitis sur les murs de Pompei :

Nous en avons écrit en latin pour exhorter les élèves du collège à être optimistes ! Une élève en a même fait une vidéo.

Bravo !